NAZWA PRAWNA ŻYWNOŚCI

Ciasto kretowe 410 g, luźna mieszanka ciast

SKŁADNIKI

Cukier, MĄKA BIAŁA, płatki czekoladowe (cukier, miazga kakaowa, proszek kakaowy o obniżonej zawartości tłuszczu, masło kakaowe, emulgator (lecytyny)), MĄKA BIAŁA, proszek kakaowy o obniżonej zawartości tłuszczu, emulgator (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych z kwasem mlekowym, estry poliglicerolu z kwasami tłuszczowymi, syrop glukozowy, MLEKO SUSZONE, stabilizator (difosforan sodu)), dekstroza, żelatyna jadalna, substancje spulchniające (diwodorofosforan sodu, wodorowęglan sodu), modyfikowana skrobia ziemniaczana, aromat, sól jadalna, substancja zagęszczająca (karboksymetyloceluloza). Papierowe płatki śniegu z wafli: skrobia, modyfikowana skrobia kukurydziana, aromat, substancje słodzące (sacharyna i jej sól sodowa, acesulfam K)

ALLERGENY

Zboża zawierające gluten,Mleko i produkty mleczne (łącznie z laktozą), MOŻE ZAWIERAĆ: Jaja i produkty jajeczne

INFORMACJA ŻYWIENIOWA/JEDNOSTKA

100 g Średnia zawartość składników odżywczych w produkcie gotowym*,Średnia : 1327 kJ,Wartość energetyczna : 317 kcal,Białko : 3,8 g,Węglowodany : 24,7 g, w tym cukry : 14,4 g,Tłuszcz : 19,6 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone : 11,9 g,Błonnik : 0,9 g,Sód : 0,2 g,* ciasto przygotowane według przepisu z margaryną, mlekiem półtłustym (zawartość tłuszczu 1,5%) i bitą śmietaną (zawartość tłuszczu 33%),** z zalecanego dziennego spożycia w oparciu o średnie dzienne spożycie energii 2000 kcal

DANE ŻYWIENIOWE/PORCJE

w 1 porcji á 68 g Średnia zawartość składników odżywczych w produkcie gotowym*,Średnia : 916 kJ,Wartość energetyczna : 219 kcal,Białko : 2,6 g,Węglowodany : 17,0 g, w tym cukry : 10,0 g,Tłuszcz : 13,5 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone : 8,2 g,Błonnik : 0,6 g,Sód : 0,1 g,* ciasto przygotowane wg przepisu z margaryną, mlekiem półtłustym (zawartość tłuszczu 1,5%) i bitą śmietaną (zawartość tłuszczu 33%) ,** z zalecanego dziennego spożycia w oparciu o średnie dzienne spożycie energii 2000 kcal (%**) Średnia zawartość składników odżywczych w produkcie gotowym*,Średnia,wartość energetyczna : 11 %,Białko : 5 %,Węglowodany : 6 %, w tym cukry : 11 %,Tłuszcz : 19 %, w tym kwasy tłuszczowe nasycone : 41 %,Błonnik : 2 %,Sód : 4 %,* ciastko przygotowane według przepisu z margaryną, mlekiem półtłustym (zawartość tłuszczu 1,5 %) i bitą śmietaną (zawartość tłuszczu 33 %),** z zalecanego dziennego spożycia w oparciu o średnie dzienne spożycie energii 2000 kcal.

WAGA/OBJĘTOŚĆ

Waga brutto: 461 g

WARUNKI PRZECHOWYWANIA

Przechowywać w suchym miejscu!

PRODUCENT

Dr.Oetker s.r.o., Americká 2335, 272 01 Kladno, Republika Czeska www.oetker.cz

REPUBLIKA CZESKA, OETKER LTD.

Opakowanie zawiera: Na ciasto: 100 g miękkiej margaryny lub masła, 2 jajka (rozmiar M), 75 ml mleka (7 łyżek stołowych) Na nadzienie: 3 banany, 500-600 ml schłodzonej bitej śmietany, 100 ml zimnej wody Przed pieczeniem dobrze rozgrzać wszystkie piekarniki! Piec elektryczny: 170 °C 35 - 40 min. 150 °C 35 - 40 min. Piekarnik gazowy: średni 35 - 40 min. Szanuj doświadczenie własnego piekarnika podczas pieczenia! 1) Przygotuj ciasto Do miski włóż masę na ciasto, margarynę lub masło, jajka i mleko. Wymieszać elektrycznym mikserem ręcznym, najpierw na najniższym, a następnie na najwyższym ustawieniu przez około 3 minuty. Ciasto przełożyć do wysmarowanej tłuszczem tortownicy, wygładzić i upiec. Czas i temperatura podane są w tabeli. Po upieczeniu zdjąć brzegi formy i pozostawić do ostygnięcia. 2. Za pomocą łyżki wydrążyć ciasto na głębokość 1/2 cm. Pozostawić obręcz o szerokości 1 cm. Wydrążoną część skórki z grubsza pokruszyć w misce. 3. Przygotowanie nadzienia i dekoracja tortu Obierz banany, przekrój je na pół wzdłuż i ułóż płaską stroną do góry na wydrążonym cieście. Bitą śmietanę ubić na sztywno. Mieszankę do nadzienia przełożyć do dużej miski i dodać odmierzoną ilość wody. Mieszać przez 1/2 minuty ręcznie za pomocą trzepaczki. Następnie natychmiast dodać bitą śmietanę w dwóch etapach, a na koniec wiórki czekoladowe. Na wierzchu ciasta ułożyć nadzienie z bitej śmietany w kształcie kopuły aż do krawędzi i posypać pokruszonym ciastem. Zostawić w lodówce na około 3 godziny do zastygnięcia.

Pochodzenie

Czechy